2019年國內非洲豬瘟疫情蔓延，中國生豬出欄量降至5.44億頭，環比大幅度下滑21.61%。加之今年春節后，受新冠肺炎疫情影響，豬價呈現逐級下跌的勢頭。生豬產能通常恢復周期較長，為保障豬肉供應，政策連續加碼扶持生豬養殖，其中，生豬期貨即將上市。那生豬期貨上市對豬價有什么影響？以下愛畜優品獸醫在線將為大家做詳細介紹。

    一直以來，國內豬價都會呈現周期性大幅波動，這就是各方所知的“豬周期”。豬肉價格高會刺激生豬補欄造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了養殖戶積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，周而復始，這就形成了所謂的“豬周期”。

    當前豬價大跌是由于此前受非洲豬瘟影響，部分養豬場經歷了“洗牌”不得不退出市場，市場供應短缺，造成豬肉價格飛漲。隨著相關扶持政策相繼出臺，國家儲備豬肉陸續投放市場，養豬企業以及養殖戶補欄和擴產的積極性也日益走高，雖然目前還沒有恢復到原有的生豬生產產能，但市場供應量有所增加，由此使上揚的豬肉價格曲線掉頭向下。

    其次，豬肉本身處于消費淡季，同時便宜的進口肉在一季度大量到港，疊加大豬不斷拋售使得當前豬價階段性承壓。展望未來，隨著復產復工逐步推進，消費端有望逐漸改善，而供給端是確定性環比降低的，同時進口受到新冠疫情的影響，后續到港量或出現下滑，豬價有望逐步回升。

    此外，因為國內生豬養殖高度市場化，集中度不高、農民散養是主力，雖然近年來規模化養殖占比有一定提升，但尚不足以扭轉局面。另一方面，市場缺乏遠期價格指引也是長期存在的問題。不過，隨未來生豬期貨上市，后面這個問題有望得到解決。

    那生豬期貨上市對豬價有什么影響？生豬是我國價值最大的農副產品，市場規模近萬億元。生豬產業鏈以生豬養殖業為中心，涉及飼料加工、獸藥疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐飲等諸多行業。中國豬價和肉價是全球波動最劇烈的，而我們又是生產和消費體量最大的，因此，4月底，證監會正式批準大連商品交易所開展生豬期貨交易。

    推出生豬期貨是我國期貨市場服務實體經濟發展的重要舉措，對國內劇烈波動的‘豬周期’可以起到平抑作用、削峰填谷。生豬期貨功能的充分發揮，對于完善生豬價格形成機制、提升市場主體風險管理能力和助力生豬產業發展具有積極的促進作用。
    據悉，現在的養豬人都是根據即期價格去生產，整個行業的生產者對未來價格缺乏準確判斷，因此供需博弈經常處于極端狀態，價格也是不停上上下下。有了期貨以后，大家就可以看來未來合約的價格，這個價格是交易出來，具有很強的指導信號，能夠讓供需更趨平衡，同時加快行業轉型升級。另外，期貨的價格發現和套期保值功能，對生產者來說非常有用，美國是全球豬牛養殖最強的國家，這和他們有期貨也關系，最早是生豬，后來是瘦豬肉。

    結語：豬肉一直都是中國老百姓餐桌上最受歡迎的肉類，中國每年豬肉消費量占到全球一半。正因為此，豬價漲跌向來引人關注。受非洲豬瘟影響，此前國內豬肉價格連翻幾倍，豬肉概念股牛氣沖天。然而，今年年后由于新冠肺炎疫情需求下滑，畫風突變，豬價一度明顯回調。至于下一步走勢，目前并不好判斷，隨著全社會全面復工復產復課腳步的跟進，豬肉價格會有一個短期的支撐。農業農村部部長韓長賦在今年的全國“兩會”上表示，隨著生豬生產恢復，供求關系也會逐步改善，后市豬肉價格不會再大幅度上漲。

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