隨著我國(guó)畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展，集約化規(guī)模化程度越來(lái)越高，畜禽糞污排放量已超過(guò)居民生活、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)等污染物排放總量，成為許多水源地、江河、湖泊嚴(yán)重污染和富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因，那畜禽糞污應(yīng)該怎么處理？以下愛(ài)畜優(yōu)品獸醫(yī)在線將為大家做詳細(xì)介紹。
    俗話說(shuō)：莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家。為了讓田里的莊稼長(zhǎng)得好、產(chǎn)量高，各地農(nóng)民一直以來(lái)都有將畜禽糞直接還田的習(xí)慣。然而，現(xiàn)在的規(guī)模養(yǎng)殖不像過(guò)去的生態(tài)養(yǎng)殖，各種藥物、飼料添加劑等使用普遍，隨著畜禽糞污排出，如果不加以處理直接還田不只是危害土壤環(huán)境，還有可能威脅食品安全，從而危害人體健康。

    同時(shí)，畜禽糞污重金屬超標(biāo)也是一大危害。當(dāng)含有大量重金屬的畜禽糞污長(zhǎng)期施于農(nóng)田，可造成土壤的重金屬污染，最終會(huì)通過(guò)食物鏈對(duì)人體健康造成威脅。此外，生畜禽糞里含有蟲(chóng)卵，特別是雞糞最容易滋生根結(jié)線蟲(chóng)。最后，生畜禽糞直接還田容易導(dǎo)致燒苗燒根。

    因此，這種沿用了多年的還田方法，因其存在極大危害，近日被國(guó)家明令禁止，同時(shí)進(jìn)一步明確了有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。首先明確，國(guó)家支持畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶建設(shè)畜禽糞污無(wú)害化處理和資源化利用設(shè)施，鼓勵(lì)采取糞肥還田、制取沼氣、生產(chǎn)有機(jī)肥等方式進(jìn)行資源化利用。其次規(guī)范，主要是主體養(yǎng)殖戶，對(duì)畜禽糞污必須進(jìn)行科學(xué)處理和資源化利用，防止污染環(huán)境。

    特別強(qiáng)調(diào)，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治設(shè)施配套不到位，糞污未經(jīng)無(wú)害化處理直接還田或向環(huán)境排放，或不符合國(guó)家和地方排放標(biāo)準(zhǔn)的，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，生態(tài)環(huán)境部門(mén)要依法查處。

    那畜禽糞污應(yīng)該怎么處理？總結(jié)起來(lái)，就是“一暢通、二監(jiān)管、三保障”。

    從上到下，暢通農(nóng)村畜禽糞污還田利用渠道。按照文件要求，必須鼓勵(lì)農(nóng)村把畜禽糞污進(jìn)行還田利用。因?yàn)楹芏嗷瘜W(xué)肥料雖然能用，但是不能多用，而畜禽糞污是比較生態(tài)環(huán)保的。對(duì)于散養(yǎng)農(nóng)戶和中大型養(yǎng)殖場(chǎng)，村鎮(zhèn)要做好疏導(dǎo)工作，鼓勵(lì)他們把畜禽糞污進(jìn)行一定的無(wú)害化處理，然后再還田利用。

    這樣既可以解決畜禽糞源頭污染問(wèn)題，也可以解決田間地頭的肥料問(wèn)題，一舉多得。如果有條件，還可以做沼氣池過(guò)濾，或者建立一套資源利用處理設(shè)施，結(jié)果驗(yàn)收合格后再排放處理，常用畜禽糞污處理的方法有以下幾種方式：

    1.晾曬干燥法。將畜禽糞污均勻攤放在場(chǎng)地，利用太陽(yáng)進(jìn)行自然干燥。該方法適合于畜禽散養(yǎng)戶處理零星畜禽糞污，不適合于集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)處理量大而集中的畜禽糞污。

    2.自然堆漚發(fā)酵法。將畜禽糞污堆放在發(fā)酵池里，用秸稈將表面覆蓋，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然厭氧發(fā)酵，到施肥季節(jié)時(shí)直接施入地里。

    3.直接快速烘干法。采用高溫?zé)釤煹罋鈱⑿笄菁S污直接烘干、滅菌，并將產(chǎn)品含水率控制在安全貯存水分以下。

    4.沼氣厭氧發(fā)酵法。是以畜禽的糞便為原料，在沼氣發(fā)酵裝置中，隔絕氧氣的條件下，通過(guò)微生物的作用，最終將其中的碳元素分解為可燃?xì)怏w(沼氣)。

    5.塔式好氧發(fā)酵法。采用塔樓式鋼架結(jié)構(gòu)，先將調(diào)節(jié)好水分的新鮮畜禽糞污移送到塔樓最上層的承料翻板上。承料翻板每天翻動(dòng)一次，將畜禽糞污從最上層移動(dòng)到下一層的翻板，以此類(lèi)推，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污從塔樓最上層逐層下移，經(jīng)過(guò)15天左右的發(fā)酵過(guò)程，水分可降至40%左右。
    針對(duì)養(yǎng)殖戶和排污過(guò)程，加強(qiáng)監(jiān)管。一方面，做好養(yǎng)殖戶的宣傳工作，強(qiáng)化他們的環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)意識(shí)，同時(shí)要求其建立配套的設(shè)施設(shè)備來(lái)促進(jìn)排污。另一方面，由村鎮(zhèn)干部加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖前和排污過(guò)程中的監(jiān)管，防止相應(yīng)設(shè)施成為“空架子”，中看不中用。

    做好保障，解決養(yǎng)殖戶的難題和后顧之憂。大力研發(fā)相應(yīng)的排污清潔設(shè)施設(shè)備，只有先進(jìn)的工藝和技術(shù)，才能更好地保障畜禽糞污資源化利用。與此同時(shí)，更主要的是形成一個(gè)長(zhǎng)效的機(jī)制，比如建立嚴(yán)格完善的糞肥還田管理制度，監(jiān)管措施要到位、到事、到人。

    結(jié)語(yǔ)：在畜禽糞污還田利用的時(shí)候，不能忽略最后的主體——“田”。只有做好“田”的監(jiān)測(cè)，才能保證資源不過(guò)度超標(biāo)，也可以及時(shí)作出調(diào)整。近年來(lái)，各地積極推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用，不僅讓畜禽糞污這一曾經(jīng)最大的農(nóng)業(yè)面源污染源轉(zhuǎn)化為珍貴的寶藏，同時(shí)還讓農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境得到顯著改善。

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